ども。鉄王です。
今も手欠きのかき氷をかたくなに守り続ける、福井県越前市の『栄雲堂』。ちょうどそっち方面の仕事があったんで、久しぶりに寄ってきました。今年の「初・栄雲堂」ってわけです……というか、5年くらい行ってなかった。毎年毎年、「夏だな～。栄雲堂行かなきゃな～」と夏になるたび思っていて、んでもって気付いたらシーズン終わってた！みたいなのを繰り返してましたので。
注文したのは「宇治金時白玉」850円。
この氷粒の大きさですよ！ 栄雲堂のかき氷といえば！ ざっと目測して、大きい粒だと3cm×2cmくらいはありますから。氷を「食ってる」って感覚ですよまさに。「かき氷で850円」とだけ聞くと割高感だけが先走るけど、食べ終わる頃には「むべなるかな」と納得することうけあい。なにしろ「氷粒との格闘」ですから。完食までの道程は。
いやあ、充実した夏のひとときでした。
栄雲堂
福井県越前市京町1-1-2 0778-22-0326
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