朝食には、ハンドドリップしたコーヒーが欠かせない。3ヵ月ほど前、長らくパン食だった朝食をごはん食に切り替えたのだが、それでもやっぱりコーヒーは欠かせない……という生活を送っている。
さて、〈旨いコーヒー〉の抽出にはお湯の温度管理も大切な要素。行きつけの豆屋さんいわく「抽出に適した湯温は80℃~90℃」とのことで、わたしはごく一般的な棒温度計(理科の実験などで使うアレ)で温度管理をしている。
朝食には、ハンドドリップしたコーヒーが欠かせない。3ヵ月ほど前、長らくパン食だった朝食をごはん食に切り替えたのだが、それでもやっぱりコーヒーは欠かせない……という生活を送っている。
さて、〈旨いコーヒー〉の抽出にはお湯の温度管理も大切な要素。行きつけの豆屋さんいわく「抽出に適した湯温は80℃~90℃」とのことで、わたしはごく一般的な棒温度計(理科の実験などで使うアレ)で温度管理をしている。
久々のエントリーは「アップデートしました」の報告。
当ブログを収容しているサーバ(さくらのレンタルサーバ)はWPの自動アップデート機能に対応しているのだが、2.8リリースの際のとてつもないバグ(=自動アップデートをするとwordpress以外のデータがふっとぶ可能性あり)ですっかりビビリ状態になってしまい、久しぶりに手動アップデートを行った次第。